-
ما هو فرن الحمل الحراري ، وكيف تستخدمه؟
2025-02-27
ما هو فرن الحمل الحراري؟ أ فرن الحمل الحراري هو جهاز الخبز الذي يستخدم مروحة مدمجة وعادم لتدوير الهواء الساخن بالتساوي حول الطعام على عكس الأفران القياسية (التي تعتمد على الحرارة المشعة) ، فإن أفران الحمل الحراري تسريع الطهي عن طريق توزيع الحرارة بشكل أكثر كفاءة ، مما يؤدي إلى تسريع أوقات الطهي 15●25%. فيما يلي المكونات الرئيسية لفرن الحمل الحراري: معجب: قوى حركة الهواء لتوزيع الحرارة الموحدة تن...
اقرأ أكثر
-
لماذا تختار فندق؟ حدث تجاري عالمي للفندق وقطاع الطعام
2025-02-28
لماذا المعرض في فندق 2025؟ آسيا ● أكبر مركز لابتكار الضيافة Hotelex 2025 ● المعرض 33 شنغهاي الدولي للفنادق والتموين سيتم الاحتفاظ بها بشكل كبير من من 30 مارس إلى 2 أبريل 2025، في المركز الوطني للمؤتمرات والمؤتمرات (NECC) في هونغشياو ، غرب شنغهاي! تمتد قطاعات ساخنة مثل معدات تقديم الطعام ، أدوات المائدة ، الطعام والمشروبات ، مشروبات القهوة والشاي ، المخبز والآيس كريم ، تناول الطعام الخفيف والنبيذ ا...
اقرأ أكثر
-
ما هي استخدامات قطاعة اللحوم؟
2025-03-07
تعتبر قطاعة اللحوم أداة أساسية في المطابخ التجارية والمهنية، وهي مصممة لـتقطيع اللحوم (والأطعمة الأخرى) إلى شرائح دقيقة وموحدة بسرعة وأمانفيما يلي تفصيل لاستخداماتها وفوائدها الرئيسية: الاستخدامات الأساسية لقطاعة اللحوم التقطيع المتسق يخلقشرائح لحم موحدة (على سبيل المثال، لحم الخنزير المقدد، لحم البقر المشوي، لحم الخنزير المقدد) للتحكم في الحصص، أو التعبئة، أو التقديم. مثالي للمطاعم ومحلات الأطعمة...
اقرأ أكثر
-
فندق Hotelex قادم قريبًا! خمن ما الذي سيسقط في كشكنا.
2025-03-21
لماذا تشارك في هوتيليكس ٢٠٢٥؟ ------أكبر مركز للابتكار في قطاع الضيافة في آسيا هوتيلكس 2025 - المعرض الدولي الثالث والثلاثون للفنادق والمطاعم في شنغهاي سيتم عقده بشكل رائع منمن 30 مارس إلى 2 أبريل 2025، فيالمركز الوطني للمعارض والمؤتمرات (NECC) في هونغتشياو، غرب شنغهاي!تشمل القطاعات الساخنة مثلمعدات تقديم الطعام، وأدوات المائدة، والأطعمة والمشروبات، ومشروبات القهوة والشاي، والمخابز والآيس كريم، وا...
اقرأ أكثر
-
ما هو الفرق بين فرن الحمل الحراري وفرن السطح العادي؟
2025-05-09
تعد أفران الحمل الحراري وأفران السطح العادية من معدات المخابز المهمة في الخبز. اليوم، نقوم بمقارنة اثنين من معدات الصناعة - أفران الحمل الحراري وأفران السطح العادية - لمساعدتك في اتخاذ قرارات مستنيرة لنمو مخبزك. آلية التسخين · فرن السطح العادي: يستخدم عناصر تسخين علوية وسفلية (غازية أو كهربائية) لتوزيع الحرارة بشكل سلبي. يعتمد توزيع الحرارة على دوران الهواء الطبيعي، مما قد يُسبب "بقعًا ساخنة" غير ...
اقرأ أكثر
+8613066853339