قم برفع إنتاج مخبزك مع مقسم العجين ودائريه HLM‑31 - تقدم قطعًا دقيقة 16/26/30/36، ونقلًا هادئًا بدون زيت، ومقبضًا مريحًا غير قابل للانزلاق، وملامس Schneider A/C لتقسيم العجين بشكل موثوق ويوفر العمالة.

لماذا يحتاج كل مخبز حديث إلى مقسم وعجين دائري

في سوق المخابز المتسارع اليوم، تُعدّ الاتساق والسرعة والنظافة من الأمور الأساسية. لا يقتصر تقسيم العجين يدويًا على استهلاك ساعات عمل قيّمة فحسب، بل يُدخل أيضًا تباينًا في حجم وشكل القطع، مما يؤثر بشكل مباشر على جودة المنتج وربحيتك. في هونغلينغ، نحن تم تصميم آلة تقسيم العجين وتدويره شبه الأوتوماتيكية HLM‑31 لحل هذه التحديات وتبسيط عملية التعامل مع العجين.

مثالي للاستخدام في المخابز

1. تقسيم قابل للتخصيص: 16 / 26 / 30 / 36 قطعًا

تنقل بسلاسة بين رؤوس القطع لإنتاج عدد قطع العجين التي تحتاجها بالضبط. سواءً كنت تُحضّر لفائف العشاء، أو كعكات الهامبرغر، أو قواعد البيتزا، فإن HLM‑31 تضمن تناسق وزن وشكل كل قطعة في كل مرة.
2. بيئة العمل الموفرة للعمالة

مزودة بمقبض متين مانع للانزلاق، تُقلل ماكينة HLM‑31 بشكل كبير من إجهاد المُشغّل. يتيح تشغيلها شبه التلقائي لفريقك العمل بذكاء أكبر، بدلاً من بذل جهد أكبر، مما يُتيح لهم التركيز على التشكيل والتحضير والخبز.

3. موثوقية عالية المستوى

يعتمد الجهاز على موصل تيار متردد من شنايدر، المعروف عالميًا بعمره الافتراضي الطويل وأدائه الآمن. يمكنك الوثوق بآلة HLM‑31 للعمل بسلاسة تامة يوميًا في ظل أحمال العمل الشاقة في المخابز.
4. تشغيل هادئ ومستقر

بفضل ناقل الحركة غير المشبع بالزيت، يعمل HLM‑31 بأقل قدر من الاهتزاز والضوضاء. هذا التصميم النظيف يمنع تسرب الزيت واهتزاز الآلة، مما يوفر مساحة عمل أكثر هدوءًا وصيانة أسهل.
5. وسائد قدم قابلة للتعديل لتحقيق أقصى قدر من الثبات

لا يوجد أرضيتان مخبز متساويتان تمامًا. تضمن وسادات أقدام HLM‑31 القابلة للتعديل التوازن، حتى على الأسطح غير المستوية، لتبقى كرات العجين متناسقة، ويبقى جهازك ثابتًا.

من هو المناسب ل HLM-31؟
· المخابز الحرفية والمخابز الصغيرة
حافظ على جاذبية المنتجات المصنوعة يدويًا بدقة عالية على مستوى الآلة.
· مطاعم البيتزا ومحلات الساندويتشات
قم بتسليم العجين المقسم بشكل مثالي للبيتزا والكالسون والخبز المسطح.
· المطابخ المركزية والمفوضيات
توحيد قطع العجين عبر منافذ متعددة.
· مرافق تجهيز الأغذية
التكامل مع خطوط الإنتاج الأكبر لإنتاج كرات العجين بكميات كبيرة.

ال مقسم العجين ودائريه HLM‑31 أكثر من مجرد آلة، إنه شريك إنتاجي. سواء كنت تُوسّع نطاق عملك التجاري أو تُحسّن إنتاج أرغفة الخبز الحرفية بكميات صغيرة، فإن هذه الآلة متعددة الاستخدامات تُوفّر الدقة والموثوقية وسهولة الاستخدام.