-
هل يجب أن أختار خلاطًا كوكبيًا أم خلاطًا حلزونيًا؟
2019-08-13
هل يجب أن أختار خلاطًا كوكبيًا أم خلاطًا حلزونيًا؟ بصفتك خبازًا مبتدئًا , فأنت دائمًا لا ' تعرف كيفية اختيار خلاط كوكبي أو خلاط حلزوني . ما الفرق بينهما 's؟ ما هي المنتجات التي يصنعونها وأي الأنواع هي الأفضل للعملية؟ دعونا نتحدث عن اختلافهم: خلاطات كوكبية , بخطاف , خفقان وكرة . تدور دائمًا حول الوعاء , ولكن الوعاء لا يدور , مثل كوكب في مدار , محرك واحد فقط . خلاط الكواكب الغذائية التجارية تستخدم ل...
اقرأ أكثر
-
ما هو فرن البيتزا الناقل
2024-04-29
فرن البيتزا الناقل أحد أفضل أنواع أفران البيتزا هو البيتزا الناقلة. يستخدم سيور ناقلة لنقل البيتزا خلال عملية الخبز بأكملها. يمكنه طهي العديد من الأطعمة ولكنه مثالي لخبز البيتزا بفضل قدرته على توزيع الحرارة بالتساوي في جميع أنحاء الحجرة وتوفير درجات حرارة ثابتة. أفران البيتزا الناقلة لها عدة مميزات: 1.الطهي المتسق: توفر أفران النقل توزيعًا ثابتًا للحرارة، مما يضمن طهي البيتزا بالتساوي في جميع الأن...
اقرأ أكثر
-
ماذا يفعل فرن الرف الدوار؟
2024-07-04
ماذا يفعل الفرن الدوار؟ الفرن الدوار هو نوع من أفران الخبز التجارية المصممة لعمليات الخبز ذات الحجم الكبير. ويتميز بنظام الرف الدوار الذي يضمن الخبز المتساوي عن طريق تدوير صواني المنتجات داخل الفرن. ويشيع استخدام هذا النوع من الأفران في المخابز ومحلات الحلويات لخبز الخبز والكعك والبسكويت وغيرها من المخبوزات. يحتوي الفرن الدوار هونجلينج على ثلاثة مصادر تسخين: الغاز والديزل والكهرباء . يمكن استخدام ...
اقرأ أكثر
-
مصنعو الأفران الصناعية | موردي الأفران التجارية
2024-08-16
مصنعي الأفران الصناعية | موردو الأفران التجارية - قوانغتشو هونغلينغ تأسست في عام 1979، بدأت شركة Guangzhou HONGLING في تصنيع معدات الخبز من العلامة التجارية HONGLING في عام 1979، مع أكثر من 40 عامًا من التكنولوجيا في التصنيع والإنتاج. لدينا أكثر من 150 موظفًا ومساحة ورشة عمل تبلغ 20000 متر مربع، مع إمكانات قوية لتصنيع المعدات الأصلية/تصنيع التصميم الشخصي. لقد قمنا بتشكيل نظام إدارة متكامل لتطوير ا...
اقرأ أكثر
-
مشاكل الخبز الشائعة المتعلقة بالفرن
2024-09-06
مشاكل الخبز الشائعة المتعلقة بالفرن الاستخدام الصحيح للفرن أمر بالغ الأهمية في عملية الخبز، لأنه يؤثر بشكل مباشر على النتائج. فيما يلي بعض مشاكل الخبز الشائعة (على سبيل المثال، أن يصبح البسكويت قاسيًا جدًا، وعدم ارتفاع الخبز) والأسباب والحلول المحتملة المتعلقة بالفرن. 1. ملفات تعريف الارتباط صعبة للغاية الأسباب: الإفراط في الخبز: إذا تم خبز البسكويت لفترة طويلة جدًا، فسوف يصبح قاسيًا، خاصة إذا تم ...
اقرأ أكثر
-
كيفية صنع البيتزا بكميات كبيرة
2024-09-20
كيفية عمل البيتزا بكميات كبيرة إذا كنت بحاجة إلى إعداد البيتزا بكميات كبيرة، سواء لحفلة أو تجمع عائلي أو غيرها من المناسبات الكبيرة، فيمكنك توفير الوقت والجهد من خلال التحضير مسبقًا وتحسين عملية الخبز. فيما يلي الخطوات والنصائح لتحضير عدة أنواع من البيتزا بكفاءة. خطوات تحضير البيتزا بالجملة 1. تحضير العجينة مسبقاً قم بقياس الوصفة: قم بزيادة كمية جميع المكونات وفقًا لعدد البيتزا التي تحتاجها. على س...
اقرأ أكثر
-
مرحبًا بكم في معرض كانتون الـ 136
2024-09-27
صديقي العزيز معرض كانتون الـ 136 قادم. باعتباره أحد أهم الأحداث في صناعة التجارة العالمية، يوفر هذا المعرض فرصة ممتازة لاستكشاف التعاون التجاري المحتمل. التواريخ: [ 15-19 أكتوبر 2024 ] الموقع: مجمع معرض الاستيراد والتصدير الصيني، قوانغتشو، الصين الجناح: المنطقة د، القاعة 19.1، G20-21 سيكون وجودك في جناحنا موضع تقدير كبير، ونحن نتطلع إلى فرصة الالتقاء بك واستكشاف فرص التعاون التجاري المحتملة. لا تت...
اقرأ أكثر
-
ألق نظرة على مسرح معرض كانتون!
2024-10-18
يعد معرض كانتون الـ 136 (معرض الاستيراد والتصدير الصيني) أحد أكبر المعارض التجارية الدولية وأكثرها تأثيرًا في الصين. باعتباره أحد أهم الأحداث في صناعة التجارة العالمية، يوفر هذا المعرض فرصة ممتازة لاستكشاف التعاون التجاري المحتمل. إن إتاحة الفرصة لشركة Hongling للمشاركة في معرض كانتون هو تأكيد لنا. لقد اجتذب معرض كانتون المزيد من العارضين والمشترين من جميع أنحاء العالم وشجع على مواصلة تطوير التعاو...
اقرأ أكثر
-
معرض هونغلينغ - انتهى معرض كانتون الـ 136 بنجاح!
2024-10-23
شكرًا لكونك جزءًا من معرضنا الفرن ! إن حضوركم ومشاركتكم الفعالة جعل هذا الحدث مميزا حقا. لقد شهدنا ابتكارات مذهلة واستكشفنا معًا أحدث التطورات في تكنولوجيا الفرن. إليك بعض الصور من موقع المعرض الخاص بنا. الاستمرار في الت
اقرأ أكثر
-
بعض النصائح الأساسية للخبز
2024-11-01
بعض النصائح الأساسية للخبز 1. كيفية قياس المكونات بدقة استخدم أدوات الخبز المناسبة: لضمان الدقة، استخدم أكواب وملاعق قياس خاصة بالخبز، أو استخدم مقياسًا رقميًا لوزن المكونات الجافة والرطبة. ملحوظة: استخدمي أكواب قياس السوائل للسوائل وأكواب قياس جافة للمكونات الجافة مثل الدقيق. قياس المكونات الجافة: ضع المكونات الجافة مثل الدقيق أو السكر في كوب القياس وقم بتسويتها بحافة مستقيمة دون تعبئتها. تجنبي غ...
اقرأ أكثر
