-
صفائح عجين مدمجة للاستخدام في المخابز المنزلية
2025-07-18
إذا كنتَ من هواة الخبز المنزلي، أو مالك مخبز صغير، أو تدير مشروع معجنات صغيرًا، فإن الاستثمار في المعدات المناسبة يوفر لك الوقت، ويقلل الهدر، ويحسّن جودة مخبوزاتك. وهنا يأتي دور... آلة فرد العجين للاستخدام المنزلي يحدث كل الفرق. ما هي استخدامات آلة تقطيع العجين على الطاولة؟ آلة فرد العجين هي آلة تساعد على فرد العجين وتسطيحه إلى سمك موحد - وهو أمر ضروري للمعجنات مثل: الكرواسون، عجين الفطير، قواعد ا...
اقرأ أكثر
-
أحدث آلة تقسيم وتدوير العجين شبه الأوتوماتيكية
2025-07-25
قم برفع إنتاج مخبزك مع مقسم العجين ودائريه HLM‑31 - تقدم قطعًا دقيقة 16/26/30/36، ونقلًا هادئًا بدون زيت، ومقبضًا مريحًا غير قابل للانزلاق، وملامس Schneider A/C لتقسيم العجين بشكل موثوق ويوفر العمالة. لماذا يحتاج كل مخبز حديث إلى مقسم وعجين دائري في سوق المخابز المتسارع اليوم، تُعدّ الاتساق والسرعة والنظافة من الأمور الأساسية. لا يقتصر تقسيم العجين يدويًا على استهلاك ساعات عمل قيّمة فحسب، بل يُدخل...
اقرأ أكثر
-
نصائح حول استخدام وصيانة أجهزة البخار لأفران الرفوف الدوارة
2025-08-14
1. لماذا يُعدّ البخار مهمًا في الخبز؟ يلعب البخار دورًا أساسيًا في إنتاج الخبز والمعجنات. فهو يحافظ على رطوبة سطح العجين خلال المراحل الأولى من الخَبز، مما يسمح له بالتمدد الكامل قبل تكوّن القشرة. في المخابز الاحترافية، يساعد حقن البخار المستمر على تحقيق ما يلي: • قشور لامعة ذات لون بني ذهبي • زنبرك الفرن أفضل نسيج موحد 2. كيفية استخدام وظيفة Steam ضبط مدة البخار • استخدم المؤقت على صندوق التحكم ا...
اقرأ أكثر
-
معرض الصين للاستيراد والتصدير رقم 138 (معرض كانتون)
2025-09-19
في كانتون فاي رقم 138 ر —حدث تجاري عالمي يمتد على مدى 1.55 مليون متر مربع مع أكثر من 30,000 عارض ، 73000 كشك ، تقريبا 289,000 مشتري من الخارج من أكثر من 200 دولة، و أكثر من 520,000 مشارك عبر الإنترنت —ستعرض شركتا قوانغتشو قوانغلينغ وهونغلينغ معداتهما المبتكرة للخبز للعالم. تفاصيل الحدث تاريخ: 15-19 أكتوبر 2025 (المرحلة الأولى) مكان: مجمع معرض الصين للاستيراد والتصدير، قوانغتشو، الصين كشك: القاعة 1...
اقرأ أكثر
-
اختيار فرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار لمخبزك
2025-11-12
في عالم الخبز التجاري سريع الخطى، تُعدّ الكفاءة والاتساق والجودة أساسًا. سواء كنت تدير مخبزًا أو مطعمًا أو خط إنتاج أغذية، يُمكن لفرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار أن يُحدث فرقًا كبيرًا في أداء الخبز لديك. لذلك، لتلبية الاحتياجات المتنوعة في الخبز، هونغلينغ أطلقت أحدث منتجاتها فرن كهربائي دوار للمخبز. ما هو الفرن الحراري الكهربائي الدوار؟ صُمم فرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار لتوزيع الهواء السا...
اقرأ أكثر
-
أحدث فرن غاز سطحي من هونغلينغ للمخابز التجارية
2025-12-31
في قطاع المخابز وخدمات الطعام التنافسي اليوم، يؤثر أداء الفرن بشكل مباشر على جودة المنتج وكفاءة الإنتاج وتكاليف التشغيل. منتجنا الذي تم إطلاقه حديثًا فرن غاز تجاري (سلسلة GSO) تم تصميمها لتلبية متطلبات المخابز الاحترافية ومحلات الحلويات ومرافق إنتاج الأغذية التي تسعى إلى الحصول على حرارة مستقرة وبنية متينة وموثوقية طويلة الأمد. لماذا تختار فرن الغاز الخاص بنا؟ • بخبرة إنتاجية تمتد لـ 46 عامًا • تح...
اقرأ أكثر
-
فرن غاز تجاري من سلسلة HONGLING الأساسية
2026-01-16
بالنسبة للعديد من المخابز ومرافق إنتاج الأغذية، تُعدّ الموثوقية وكفاءة التكلفة أهم من التعقيد غير الضروري. صُمّم فرن الغاز التجاري من سلسلة Basic Series الخاصة بنا مع وضع هذه الفلسفة في الاعتبار، حيث يركز على الوظائف الأساسية والأداء المستقر والبنية المتينة. تُعد هذه السلسلة خيارًا مثاليًا للعملاء الذين يحتاجون إلى فرن غاز عملي وموثوق به للإنتاج اليومي. الموديلات القياسية والموسعة – خيارات السعة ل...
اقرأ أكثر