-
معرض مخبوزات قوانغتشو الصين 2025 هو الحدث المرتقب للغاية
2025-04-22
معرض مخبز الصينهو المعرض التجاري المهني الرائد في صناعة الخبز في الصين، والذي يغطيسلسلة الصناعة بأكملها، بما في ذلك المواد الخام والمعدات والتعبئة والتغليف والمواد الزخرفية والمنتجات النهائية، وخدمات المستخدم النهائي. كشركة رائدةشركة تصنيع آلات الخبز الصناعية،هونغلينغ سيتم عرض المعدات المتطورة المصممة للكفاءة والاستدامة وقابلية التوسع.وفي الوقت نفسه، سيكون لدينا مصممين ومهندسين وموظفين آخرين في ال...
اقرأ أكثر
-
ما هو الفرق بين فرن الحمل الحراري وفرن السطح العادي؟
2025-05-09
تعد أفران الحمل الحراري وأفران السطح العادية من معدات المخابز المهمة في الخبز. اليوم، نقوم بمقارنة اثنين من معدات الصناعة - أفران الحمل الحراري وأفران السطح العادية - لمساعدتك في اتخاذ قرارات مستنيرة لنمو مخبزك. آلية التسخين · فرن السطح العادي: يستخدم عناصر تسخين علوية وسفلية (غازية أو كهربائية) لتوزيع الحرارة بشكل سلبي. يعتمد توزيع الحرارة على دوران الهواء الطبيعي، مما قد يُسبب "بقعًا ساخنة" غير ...
اقرأ أكثر
-
اختبار فرن الرف الدوار في خبز الخبز
2025-05-30
باعتبارنا شركة رائدة في تصنيع معدات الخبز، يسعدنا أن نشارككم تجربة التشغيل الناجحة لمعداتنا فرن الرف الدوار (HX-32Q-01) في خبز الخبز. هذا الفرن يتسع بالفعل 16 أو 32 أو 64 صينية ومتوفر في الإصدارات الكهربائية أو الغازية أو الديزل لقد قمنا باختباره باستخدام فرن غاز يحتوي على 32 صينية مصمم للمخابز ومصانع الأغذية ذات الحجم الكبير. وكما هو متوقع، قدم فرننا أداءً استثنائيًا، حيث أظهر تسخينه السريع ونتائ...
اقرأ أكثر
-
خبز الخبز - فرن الحمل الحراري HONGLING ذو 16 صينية
2025-06-25
في مجال الخبز التجاري، تُعرف الدقة والكفاءة والموثوقية بالنجاح. في هونغلينغ، الشركة المصنعة لمعدات المخابز، نفخر بتقديم فرن الحمل الحراري الاحترافي ذو 16 صينية بأداءٍ هائل. في آخر اختبارٍ أجريناه، هذه القوة الهائلة وصلت إلى 180 درجة مئوية في 6 دقائق فقط ، تقديم خبز ذهبي اللون بشكل موحد مع اتساق لا تشوبه شائبة. أداء فرن الحمل الحراري ذو 16 صينية 1️⃣ متانة الدرجة الصناعية هيكل داخلي وخارجي كامل من ا...
اقرأ أكثر
-
ما هي استخدامات آلة فرد العجين؟
2025-07-04
إذا كنت تعمل في مجال المخابز أو إنتاج الأغذية، فربما سمعتَ عن آلة فرد العجين. ولكن ما هي استخداماتها تحديدًا؟ ولماذا تُعدّ قطعةً أساسيةً في المطابخ الاحترافية حول العالم؟ في هذه المدونة، سنستكشف الاستخدامات الرئيسية لآلات فرد العجين ونقدم جيلًا جديدًا آلة فرد العجين على الطاولة تم تصميمه لتحقيق الكفاءة والسلامة وتوفير المساحة - مثالي للمخابز الحديثة. ماذا تفعل آلة فرد العجين؟ آلة فرد العجين هي آلة...
اقرأ أكثر
-
صفائح عجين مدمجة للاستخدام في المخابز المنزلية
2025-07-18
إذا كنتَ من هواة الخبز المنزلي، أو مالك مخبز صغير، أو تدير مشروع معجنات صغيرًا، فإن الاستثمار في المعدات المناسبة يوفر لك الوقت، ويقلل الهدر، ويحسّن جودة مخبوزاتك. وهنا يأتي دور... آلة فرد العجين للاستخدام المنزلي يحدث كل الفرق. ما هي استخدامات آلة تقطيع العجين على الطاولة؟ آلة فرد العجين هي آلة تساعد على فرد العجين وتسطيحه إلى سمك موحد - وهو أمر ضروري للمعجنات مثل: الكرواسون، عجين الفطير، قواعد ا...
اقرأ أكثر
-
نصائح حول استخدام وصيانة أجهزة البخار لأفران الرفوف الدوارة
2025-08-14
1. لماذا يُعدّ البخار مهمًا في الخبز؟ يلعب البخار دورًا أساسيًا في إنتاج الخبز والمعجنات. فهو يحافظ على رطوبة سطح العجين خلال المراحل الأولى من الخَبز، مما يسمح له بالتمدد الكامل قبل تكوّن القشرة. في المخابز الاحترافية، يساعد حقن البخار المستمر على تحقيق ما يلي: • قشور لامعة ذات لون بني ذهبي • زنبرك الفرن أفضل نسيج موحد 2. كيفية استخدام وظيفة Steam ضبط مدة البخار • استخدم المؤقت على صندوق التحكم ا...
اقرأ أكثر
-
كيفية استخدام وظيفة البخار في فرن HONGLING؟
2025-09-05
سلسلة المقر الرئيسي الفرن هو سلسلة فاخرة لدينا تتميز بسخانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتصميم SS#201، وقاعدة متينة 2.0t، وعناصر تحكم بشاشة تعمل باللمس، ونظام تدفئة متطور. يحتوي هذا الفرن على وظيفة البخار، أصبح البخار ميزة أساسية في الأفران الاحترافية. فعلى عكس أفران الحرارة الجافة التقليدية، تُضيف أفران البخار رطوبةً مُتحكمًا بها أثناء عملية الخبز أو الطهي، مما يُحقق العديد من الفوائد المهمة. فوائ...
اقرأ أكثر
-
اختيار فرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار لمخبزك
2025-11-12
في عالم الخبز التجاري سريع الخطى، تُعدّ الكفاءة والاتساق والجودة أساسًا. سواء كنت تدير مخبزًا أو مطعمًا أو خط إنتاج أغذية، يُمكن لفرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار أن يُحدث فرقًا كبيرًا في أداء الخبز لديك. لذلك، لتلبية الاحتياجات المتنوعة في الخبز، هونغلينغ أطلقت أحدث منتجاتها فرن كهربائي دوار للمخبز. ما هو الفرن الحراري الكهربائي الدوار؟ صُمم فرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار لتوزيع الهواء السا...
اقرأ أكثر
-
انضم إلينا في معرض قوانغتشو للتجهيزات الفندقية الحادي والثلاثين
2025-12-03
قوانغتشو هونجلينج ، شركة رائدة في صناعة آلات المخابز بأكثر من 46 سنة من خلال خبرتها في التصنيع، يسعدنا أن نعلن عن مشاركتنا في المعرض القادم معرض قوانغتشو الحادي والثلاثون لمعدات وتجهيزات الفنادق يعد هذا المعرض واحدًا من أكثر الأحداث العالمية تأثيرًا في صناعة الضيافة والمخابز، حيث يمتد على مدى 300,000 متر مربع ، تجمع أكثر من 3000 عارض ، وجذب أكثر من 100,000 مشتري محترف يوميًا. يُتيح هذا المعرض فرصة...
اقرأ أكثر
-
مشاركة في معرض قوانغتشو الحادي والثلاثين لمستلزمات الفنادق
2025-12-19
معرض قوانغتشو الحادي والثلاثون لمستلزمات الفنادق عُقد المؤتمر بنجاح في مدينة قوانغتشو الصينية، حيث جمع نخبة من المهنيين العالميين من قطاعات الفنادق والمطاعم وخدمات الطعام. وبصفتي خبيرًا في هذا المجال، تصنيع المعدات الأصلية/تصميم المعدات الأصلية بصفتنا شركة مصنعة لمعدات المخابز التجارية، تشرفنا بالمشاركة في هذا المعرض التجاري المؤثر وعرض أحدث حلولنا في مجال الخبز للزوار الدوليين. يُعد هذا المعرض أح...
اقرأ أكثر
-
أحدث فرن غاز سطحي من هونغلينغ للمخابز التجارية
2025-12-31
في قطاع المخابز وخدمات الطعام التنافسي اليوم، يؤثر أداء الفرن بشكل مباشر على جودة المنتج وكفاءة الإنتاج وتكاليف التشغيل. منتجنا الذي تم إطلاقه حديثًا فرن غاز تجاري (سلسلة GSO) تم تصميمها لتلبية متطلبات المخابز الاحترافية ومحلات الحلويات ومرافق إنتاج الأغذية التي تسعى إلى الحصول على حرارة مستقرة وبنية متينة وموثوقية طويلة الأمد. لماذا تختار فرن الغاز الخاص بنا؟ • بخبرة إنتاجية تمتد لـ 46 عامًا • تح...
اقرأ أكثر