-
نصائح حول استخدام وصيانة أجهزة البخار لأفران الرفوف الدوارة
2025-08-14
1. لماذا يُعدّ البخار مهمًا في الخبز؟ يلعب البخار دورًا أساسيًا في إنتاج الخبز والمعجنات. فهو يحافظ على رطوبة سطح العجين خلال المراحل الأولى من الخَبز، مما يسمح له بالتمدد الكامل قبل تكوّن القشرة. في المخابز الاحترافية، يساعد حقن البخار المستمر على تحقيق ما يلي: • قشور لامعة ذات لون بني ذهبي • زنبرك الفرن أفضل نسيج موحد 2. كيفية استخدام وظيفة Steam ضبط مدة البخار • استخدم المؤقت على صندوق التحكم ا...
اقرأ أكثر
-
كيفية استخدام وظيفة البخار في فرن HONGLING؟
2025-09-05
سلسلة المقر الرئيسي الفرن هو سلسلة فاخرة لدينا تتميز بسخانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتصميم SS#201، وقاعدة متينة 2.0t، وعناصر تحكم بشاشة تعمل باللمس، ونظام تدفئة متطور. يحتوي هذا الفرن على وظيفة البخار، أصبح البخار ميزة أساسية في الأفران الاحترافية. فعلى عكس أفران الحرارة الجافة التقليدية، تُضيف أفران البخار رطوبةً مُتحكمًا بها أثناء عملية الخبز أو الطهي، مما يُحقق العديد من الفوائد المهمة. فوائ...
اقرأ أكثر
-
معرض الصين للاستيراد والتصدير رقم 138 (معرض كانتون)
2025-09-19
في كانتون فاي رقم 138 ر —حدث تجاري عالمي يمتد على مدى 1.55 مليون متر مربع مع أكثر من 30,000 عارض ، 73000 كشك ، تقريبا 289,000 مشتري من الخارج من أكثر من 200 دولة، و أكثر من 520,000 مشارك عبر الإنترنت —ستعرض شركتا قوانغتشو قوانغلينغ وهونغلينغ معداتهما المبتكرة للخبز للعالم. تفاصيل الحدث تاريخ: 15-19 أكتوبر 2025 (المرحلة الأولى) مكان: مجمع معرض الصين للاستيراد والتصدير، قوانغتشو، الصين كشك: القاعة 1...
اقرأ أكثر
-
لقد بدأ معرض كانتون الـ138!
2025-10-16
معرض كانتون الـ 138 افتُتح رسميًا أمس في غوانزو، الصين، مستقطبًا آلاف المشترين والعارضين الدوليين من جميع أنحاء العالم. بصفتنا شركة مصنعة ومصدّرة محترفة لمعدات المخابز الكهربائية، هونغلينغ تفتخر الشركة بالمشاركة مرة أخرى في هذا الحدث التجاري المشهور عالميًا. في معرض هذا العام، نعرض منتجاتنا أحدث الأفران وخلاطات العجين والخلاطات الكوكبية وآلات فرد العجين صُممت خصيصًا للمخابز التجارية ومنشآت إنتاج ا...
اقرأ أكثر
-
اختيار فرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار لمخبزك
2025-11-12
في عالم الخبز التجاري سريع الخطى، تُعدّ الكفاءة والاتساق والجودة أساسًا. سواء كنت تدير مخبزًا أو مطعمًا أو خط إنتاج أغذية، يُمكن لفرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار أن يُحدث فرقًا كبيرًا في أداء الخبز لديك. لذلك، لتلبية الاحتياجات المتنوعة في الخبز، هونغلينغ أطلقت أحدث منتجاتها فرن كهربائي دوار للمخبز. ما هو الفرن الحراري الكهربائي الدوار؟ صُمم فرن الحمل الحراري الكهربائي الدوار لتوزيع الهواء السا...
اقرأ أكثر
-
انضم إلينا في معرض قوانغتشو للتجهيزات الفندقية الحادي والثلاثين
2025-12-03
قوانغتشو هونجلينج ، شركة رائدة في صناعة آلات المخابز بأكثر من 46 سنة من خلال خبرتها في التصنيع، يسعدنا أن نعلن عن مشاركتنا في المعرض القادم معرض قوانغتشو الحادي والثلاثون لمعدات وتجهيزات الفنادق يعد هذا المعرض واحدًا من أكثر الأحداث العالمية تأثيرًا في صناعة الضيافة والمخابز، حيث يمتد على مدى 300,000 متر مربع ، تجمع أكثر من 3000 عارض ، وجذب أكثر من 100,000 مشتري محترف يوميًا. يُتيح هذا المعرض فرصة...
اقرأ أكثر