-
كيفية تحسين نسيج ولون الخبز والكعك باستخدام الفرن
2025-01-17
كيفية تحسين نسيج ولون الخبز والكعك باستخدام الفرن يعد تحقيق الملمس واللون المثاليين في الخبز والكعك أمرًا ضروريًا لإنشاء سلع مخبوزة جذابة ولذيذة يمكن أن تحسن التقنيات الصحيحة ، المقترنة باستخدام الفرن المناسب ، جودة منتجاتك بشكل كبير فيما يلي نصائح عملية لتحسين نسيج ولون الخبز والكعك: 1 التحكم الدقيق في درجة الحرارة من أجل الاتساق خبز: اضبط الفرن على درجة الحرارة المثالية (عادة 200 ● 230 ° C / 390...
اقرأ أكثر
-
اختبار الاختبار الناجح: خبز فرن الحمل الحراري
2025-02-18
بصفتنا شركة رائدة في مجال معدات الخبز ، نحن متحمسون لمشاركة عملية الاختبار الناجحة الخاصة بنا فرن الحمل الحراري (RX-10Q-NS) في الخبز باجوا هذا الفرن متاح في إصدارات الكهرباء والغاز اختبرناها مع أ فرن الغاز هذه المرة النتائج موجودة ، ونحن فخورون بالإبلاغ عن أن فرننا قدم أداءً استثنائياً ، وعرضه تسخين سريع, نتائج الخبز المتميزة, حتى الخبز، و كفاءة الطاقة اترك ● s قم بتكسير الميزات الرئيسية التي جعلت...
اقرأ أكثر
-
ما هو فرن الحمل الحراري ، وكيف تستخدمه؟
2025-02-27
ما هو فرن الحمل الحراري؟ أ فرن الحمل الحراري هو جهاز الخبز الذي يستخدم مروحة مدمجة وعادم لتدوير الهواء الساخن بالتساوي حول الطعام على عكس الأفران القياسية (التي تعتمد على الحرارة المشعة) ، فإن أفران الحمل الحراري تسريع الطهي عن طريق توزيع الحرارة بشكل أكثر كفاءة ، مما يؤدي إلى تسريع أوقات الطهي 15●25%. فيما يلي المكونات الرئيسية لفرن الحمل الحراري: معجب: قوى حركة الهواء لتوزيع الحرارة الموحدة تن...
اقرأ أكثر
-
لماذا تختار فندق؟ حدث تجاري عالمي للفندق وقطاع الطعام
2025-02-28
لماذا المعرض في فندق 2025؟ آسيا ● أكبر مركز لابتكار الضيافة Hotelex 2025 ● المعرض 33 شنغهاي الدولي للفنادق والتموين سيتم الاحتفاظ بها بشكل كبير من من 30 مارس إلى 2 أبريل 2025، في المركز الوطني للمؤتمرات والمؤتمرات (NECC) في هونغشياو ، غرب شنغهاي! تمتد قطاعات ساخنة مثل معدات تقديم الطعام ، أدوات المائدة ، الطعام والمشروبات ، مشروبات القهوة والشاي ، المخبز والآيس كريم ، تناول الطعام الخفيف والنبيذ ا...
اقرأ أكثر
-
هل يستحق الأمر شراء ماكينة صنع الثلج؟
2025-03-14
الوصف التعريفي:هل تتساءل إن كانت ماكينة صنع الثلج تستحق الاستثمار؟ نوضح التكاليف والفوائد وحالات الاستخدام العملية للمنازل والشركات. اكتشف إن كانت مناسبة لك! مقدمة هل يستحق الأمر الحصول على آلة صنع الثلج؟يُثير هذا الموضوع جدلاً واسعاً بين أصحاب المنازل، وعمال البار، وأصحاب الأعمال على حد سواء. مع تزايد الطلب على الثلج في الصيف وفي الأماكن التجارية، تُعدّ ماكينات صنع الثلج بتوفير الراحة والكفاءة، و...
اقرأ أكثر
-
فندق Hotelex قادم قريبًا! خمن ما الذي سيسقط في كشكنا.
2025-03-21
لماذا تشارك في هوتيليكس ٢٠٢٥؟ ------أكبر مركز للابتكار في قطاع الضيافة في آسيا هوتيلكس 2025 - المعرض الدولي الثالث والثلاثون للفنادق والمطاعم في شنغهاي سيتم عقده بشكل رائع منمن 30 مارس إلى 2 أبريل 2025، فيالمركز الوطني للمعارض والمؤتمرات (NECC) في هونغتشياو، غرب شنغهاي!تشمل القطاعات الساخنة مثلمعدات تقديم الطعام، وأدوات المائدة، والأطعمة والمشروبات، ومشروبات القهوة والشاي، والمخابز والآيس كريم، وا...
اقرأ أكثر
-
ما هو الفرق بين فرن الحمل الحراري وفرن السطح العادي؟
2025-05-09
تعد أفران الحمل الحراري وأفران السطح العادية من معدات المخابز المهمة في الخبز. اليوم، نقوم بمقارنة اثنين من معدات الصناعة - أفران الحمل الحراري وأفران السطح العادية - لمساعدتك في اتخاذ قرارات مستنيرة لنمو مخبزك. آلية التسخين · فرن السطح العادي: يستخدم عناصر تسخين علوية وسفلية (غازية أو كهربائية) لتوزيع الحرارة بشكل سلبي. يعتمد توزيع الحرارة على دوران الهواء الطبيعي، مما قد يُسبب "بقعًا ساخنة" غير ...
اقرأ أكثر
-
اختبار فرن الرف الدوار في خبز الخبز
2025-05-30
باعتبارنا شركة رائدة في تصنيع معدات الخبز، يسعدنا أن نشارككم تجربة التشغيل الناجحة لمعداتنا فرن الرف الدوار (HX-32Q-01) في خبز الخبز. هذا الفرن يتسع بالفعل 16 أو 32 أو 64 صينية ومتوفر في الإصدارات الكهربائية أو الغازية أو الديزل لقد قمنا باختباره باستخدام فرن غاز يحتوي على 32 صينية مصمم للمخابز ومصانع الأغذية ذات الحجم الكبير. وكما هو متوقع، قدم فرننا أداءً استثنائيًا، حيث أظهر تسخينه السريع ونتائ...
اقرأ أكثر
-
خبز الخبز - فرن الحمل الحراري HONGLING ذو 16 صينية
2025-06-25
في مجال الخبز التجاري، تُعرف الدقة والكفاءة والموثوقية بالنجاح. في هونغلينغ، الشركة المصنعة لمعدات المخابز، نفخر بتقديم فرن الحمل الحراري الاحترافي ذو 16 صينية بأداءٍ هائل. في آخر اختبارٍ أجريناه، هذه القوة الهائلة وصلت إلى 180 درجة مئوية في 6 دقائق فقط ، تقديم خبز ذهبي اللون بشكل موحد مع اتساق لا تشوبه شائبة. أداء فرن الحمل الحراري ذو 16 صينية 1️⃣ متانة الدرجة الصناعية هيكل داخلي وخارجي كامل من ا...
اقرأ أكثر
-
ما هي استخدامات آلة فرد العجين؟
2025-07-04
إذا كنت تعمل في مجال المخابز أو إنتاج الأغذية، فربما سمعتَ عن آلة فرد العجين. ولكن ما هي استخداماتها تحديدًا؟ ولماذا تُعدّ قطعةً أساسيةً في المطابخ الاحترافية حول العالم؟ في هذه المدونة، سنستكشف الاستخدامات الرئيسية لآلات فرد العجين ونقدم جيلًا جديدًا آلة فرد العجين على الطاولة تم تصميمه لتحقيق الكفاءة والسلامة وتوفير المساحة - مثالي للمخابز الحديثة. ماذا تفعل آلة فرد العجين؟ آلة فرد العجين هي آلة...
اقرأ أكثر
-
حول ميزة ماكينة فرد العجين
2025-07-11
هل تبحث عن مكان مناسب؟ آلة فرد العجين للاستخدام المنزلي أو التجاري؟ تم تصميم آلات تقطيع العجين من سلسلة Pro الخاصة بنا مع وضع القوة والسلامة والكفاءة في الاعتبار - مما يمنح محترفي المخابز الأداء الذي يطلبونه. لماذا عليك اختيار ماكينة تقطيع العجين من سلسلة Pro؟ 1. التحكم الدقيق مع إعدادات سمك قابلة للتعديل (دقة تصل إلى 1 مم) 2. بكرات من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان سلامة الغذاء والمتانة على المدى ال...
اقرأ أكثر
-
أحدث آلة تقسيم وتدوير العجين شبه الأوتوماتيكية
2025-07-25
قم برفع إنتاج مخبزك مع مقسم العجين ودائريه HLM‑31 - تقدم قطعًا دقيقة 16/26/30/36، ونقلًا هادئًا بدون زيت، ومقبضًا مريحًا غير قابل للانزلاق، وملامس Schneider A/C لتقسيم العجين بشكل موثوق ويوفر العمالة. لماذا يحتاج كل مخبز حديث إلى مقسم وعجين دائري في سوق المخابز المتسارع اليوم، تُعدّ الاتساق والسرعة والنظافة من الأمور الأساسية. لا يقتصر تقسيم العجين يدويًا على استهلاك ساعات عمل قيّمة فحسب، بل يُدخل...
اقرأ أكثر
+8613066853339