-
ما هو الفرق بين فرن الحمل الحراري وفرن السطح العادي؟
2025-05-09
تعد أفران الحمل الحراري وأفران السطح العادية من معدات المخابز المهمة في الخبز. اليوم، نقوم بمقارنة اثنين من معدات الصناعة - أفران الحمل الحراري وأفران السطح العادية - لمساعدتك في اتخاذ قرارات مستنيرة لنمو مخبزك. آلية التسخين · فرن السطح العادي: يستخدم عناصر تسخين علوية وسفلية (غازية أو كهربائية) لتوزيع الحرارة بشكل سلبي. يعتمد توزيع الحرارة على دوران الهواء الطبيعي، مما قد يُسبب "بقعًا ساخنة" غير ...
اقرأ أكثر
-
أحدث آلة تقسيم وتدوير العجين شبه الأوتوماتيكية
2025-07-25
قم برفع إنتاج مخبزك مع مقسم العجين ودائريه HLM‑31 - تقدم قطعًا دقيقة 16/26/30/36، ونقلًا هادئًا بدون زيت، ومقبضًا مريحًا غير قابل للانزلاق، وملامس Schneider A/C لتقسيم العجين بشكل موثوق ويوفر العمالة. لماذا يحتاج كل مخبز حديث إلى مقسم وعجين دائري في سوق المخابز المتسارع اليوم، تُعدّ الاتساق والسرعة والنظافة من الأمور الأساسية. لا يقتصر تقسيم العجين يدويًا على استهلاك ساعات عمل قيّمة فحسب، بل يُدخل...
اقرأ أكثر
+8613066853339